Løgumkloster CL Partyservice
Tunmousse

Tunmousse

Cremet tunmousse med rejer, asparges og ærter6500

Tunmousse bliver anrettet på sprød salat og er pyntet med rejer, asparges og ærter. Dertil serveres en smagfuld dilddressing og friskbagt specialbrød.

Tunmousse med rejer, asparges og ærter anrettet på sprød salat er en delikat og frisk forret, der kombinerer lette og smagfulde ingredienser. Tunmoussen laves typisk med tun (ofte i vand eller olie), som blendes med fløde eller mayonnaise for at opnå en luftig og cremet konsistens. Den kan krydres med citron, dijonsennep, frisk dild og et strejf af peber for at give moussen en let syrlig og krydret smag.

 De små rejer, som tilføjer både sødme og en let saltet smag, blandes sammen med den cremede tunmousse. Møre, let dampede asparges og knasende, friske ærter giver retten et grønt, sprødt element, der står i fin kontrast til den bløde mousse.

 Anrettet på en bund af sprød salat, som kan være en blanding af feldsalat, rucola eller andre bladsalater, tilføjes retten en frisk og knasende base. De grønne ingredienser komplementerer både smag og tekstur, og den lette, friske salat giver en perfekt balance til den cremede mousse.

 Retten kan pyntes med et drys af finthakket friske krydderurter som dild eller persille og måske et par ekstra rejer på toppen for ekstra farve og elegance. Det er en elegant og smagfuld forret, der er både indbydende og let.

Bemærk: Betaling for maden hæves automatisk 6 dage før du modtager din mad, når du betaler med kortbetaling.

Du kunne også overveje

Kort om os

Hos CL Partyservice har vi mere end 20 års erfaring med catering og levering af mad til fester og alle typer arrangementer. Du kan derfor være sikker på, at når du bestiller catering hos os, så får du leveret lækker og velsmagende mad og en professionel oplevelse fra start til slut. Tlf: 30 54 55 45 Mail: cl@clpartyservice.dk

Kontakt os

​Storegade 6 6240 Løgumkloster

Tlf: 30 54 55 45 E-mail: cl@clpartyservice.dk CVR-nummer: 45248186

Betalingsformer

MastercardVisaDankort
Kontrolrapport